Φάβα 500gr

Η φάβα από τον κάμπο των Χασίων στα Γρεβενά, καλλιεργείται σε υψόμετρο 500μ., όπου το μοναδικό μικροκλίμα και η σύσταση του εδάφους της χαρίζουν ξεχωριστή γεύση και εξαιρετική βραστικότητα. Πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, αποτελεί τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας. Είναι ιδανική για νηστεία ή χορτοφαγικές διατροφές, καθώς μπορεί να υποκαταστήσει το κρέας όταν συνδυάζεται με δημητριακά. Βοηθά στη βελτίωση της πέψης, προκαλεί κορεσμό, μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης και LDL χοληστερόλης, ενώ είναι χαμηλή σε λιπαρά και θερμίδες. Απολαύστε τη σε σούπα, σαλάτες, ριζότο ή ακόμα και σε κεφτέδες.