Αλεύρι με Δίκοκκο Σιτάρι 1kg

Αλεύρι από Δίκοκκο Σιτάρι (Ζέα) – Όσπρια Χασίων

Το αλεύρι από δίκοκκο σιτάρι (ζέα) των Οσπρίων Χασίων είναι ένα παραδοσιακό, 100% ελληνικό αλεύρι που παράγεται από μία από τις αρχαιότερες ποικιλίες σιταριού. Η ζέα, γνωστή και ως emmer, καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια στον ελλαδικό χώρο και αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας.

Γιατί να επιλέξετε αλεύρι δίκοκκου σιταριού;

• Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες – Ενισχύει την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος
• Πλούσιο σε πρωτεΐνη – Σημαντικά υψηλότερη πρωτεΐνη σε σύγκριση με το κοινό αλεύρι
• Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης – Κατάλληλο για ισορροπημένη διατροφή
• Πλούσια, καρυδάτη γεύση – Δίνει ξεχωριστό χαρακτήρα στα αρτοσκευάσματα

Χρήσεις

Ιδανικό για παρασκευή ψωμιού, ζυμαρικών, πίτες, κρέπες και κάθε είδους αρτοσκευάσματα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα αλεύρια.

Βάρος: 1 κιλό

Προέλευση: Ελλάδα – Χάσια Θεσσαλίας